築地散策完全ガイド! 築地で魚の卸業を営む料理家・栗原友さんが魅力のスポットを歩く(おとなの週末)

[MARKOVE]平成30(2018)年10月に中央卸売市場が東京・豊洲へ移転した後も、多くの客で賑わう「築地場外市場」。新鮮な魚介や旬の食材、調理器具を売る店や飲食店など、400以上もの専門店が所狭しとひしめき合う。[/MARKOVE]