能登愛があふれる店の、絶品「鶏白湯ラーメン」！大阪・深江橋『麺匠 輪』(おとなの週末)

[MARKOVE]屋号の「輪」は、縁という意味だけでなく、能登の輪島市からの由来もある。 実はこの店、石川県の能登にルーツを持つ調味料や食材を多数取りそろえ、今後はラーメンだけにこだわらず、一品料理を食せるお店にすると[/MARKOVE]