酒造りはオーソドックス、特技はブレイクダンス 日光『渡邊佐平商店』の杜氏、小林昭彦さんの晩酌はハードボイルド小説とともに(おとなの週末)

[MARKOVE]酒の造り手だって、そりゃ酒を飲む。誰よりもその酒のことを知り、我が子のように愛する醸造のプロ「杜氏」は、一体どのように呑んでいるのか？今回は栃木県日光市にある『渡邊佐平商店』を訪ねた。杜氏の小林昭彦さ[/MARKOVE]