青森発の店が生んだ"一歩先を行くラーメン"の凄み プロデューサーはあの"ラーメンの鬼"だった! 「ラー博」伝説(16)(おとなの週末)

[MARKOVE]全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」(ラー博)は、年間80万人以上もの客が訪れる”ラーメンの聖地”です。横浜市の新横浜駅前にオープン後、2024年3月に30年の節目を迎えましたが、こ[/MARKOVE]