日本最高峰の醸造家に師事、和歌山県『吉村秀雄商店』の杜氏・藤田晶子さんの"一番いいお酒"とは(おとなの週末)

[MARKOVE]酒の造り手だって、そりゃ酒を飲む。誰よりもその酒のことを知り、我が子のように愛する醸造のプロ「杜氏」は、一体どのように呑んでいるのか？今回は和歌山県にある『吉村秀雄商店』(※吉は本来、「土」の下に「口[/MARKOVE]