なぜ人はふわとろ卵にそそられるのか。愛知県春日井市の町中華『仙楽』の「ふわ玉チャーハン＆ミニラーメン」を食べて思うこと(おとなの週末)

[MARKOVE]チャーハンとラーメンのセット、略して”チャーラー”。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介する「ニッポン[/MARKOVE]