クラフトシードルに熱い視線 日本のシードル発祥の地・弘前で見つけた個性豊かな味わい(おとなの週末)

りんごのお酒「シードル」の日本の故郷・青森県弘前市では、先駆けとなったニッカウヰスキー弘前工場のシードル(「ニッカ弘前 生シードル」)だけでなく、さまざまな”クラフトシードル”もつくられている。