三崎はサバもすごい!最新技術とこだわりの調理でいただく「生サバ」の旨みとまろやかな脂に悶絶(おとなの週末)

[MARKOVE]「全日本さば連合会」広報担当サバジェンヌこと池田陽子さんによる「サバジェンヌが行く～至福の鯖百選～」第87回目となる今回は、神奈川県三浦半島エリアのサバをご紹介。三崎といえば「マグロ」のイメージですが[/MARKOVE]