いきなり！ステーキ創業者・一瀬邦夫氏が明かす、81歳でいきなり新店を始めた理由　かつてスタッフ4000人、いまは4人(マネーポストWEB)

[MARKOVE]「うちの息子から『社長、辞めてください』と言われてね。良い潮時だと思ったよ」──全国各地に大量出店したあと、急激に店舗数を減らしていった「いきなり！ステーキ」。創業者の一瀬邦夫氏（81）は2022年、[/MARKOVE]