豚をヒ素で調理!? 18世紀のロンドンで起こった"食の決闘"とは?(おとなの週末)

おとなの週末
豚をヒ素で調理!? 18世紀のロンドンで起こった"食の決闘"とは?(おとなの週末)
ローマの皇帝は、フランスの太陽王は、ベートーベンは、トルストイは、ピカソは、チャーチルは、いったい何をどう食べていたのか?夏坂健さんによる面白さ満点の歴史グルメ・エッセイが40年ぶりにWEB連載として。
[紹介元] おとなの週末 – Yahoo!ニュース 豚をヒ素で調理!? 18世紀のロンドンで起こった"食の決闘"とは?(おとなの週末)

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