“100年前のレシピ”ですき焼き→もはや別物で驚きの声 「これステーキでは?」「別の料理だ」「揚げてないみそかつ?」(ねとらぼ)

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“100年前のレシピ”ですき焼き→もはや別物で驚きの声 「これステーキでは?」「別の料理だ」「揚げてないみそかつ?」(ねとらぼ)
[MARKOVE] 日本料理の定番で子どもたちからも大人気のメニューの“すき焼き”と“オムライス”。こちらの2つのメニューを「100年前のレシピと現代のレシピで作ってみた」動画がニコニコ動画に投稿されました。[/MARKOVE]
[紹介元] ねとらぼ – Yahoo!ニュース “100年前のレシピ”ですき焼き→もはや別物で驚きの声 「これステーキでは?」「別の料理だ」「揚げてないみそかつ?」(ねとらぼ)

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